Baeckeoffe

Le Baekehauf est un gratin alsacien généreux et réconfortant. Composé de pommes de terre fondantes, de viande savoureuse et d’épices délicates, il se déguste chaud et offre une explosion de saveurs à chaque bouchée. Plat familial par excellence, il évoque la chaleur et la tradition de l’Alsace dans toute sa richesse.