Le Caveau de la Folie Marco
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Piatti alla griglia
Flammekueche (focacce alsaziane)
Menu per bambini
Dessert
Gelati e sorbetti

Antipasti

  • Lumache

    6x9,50 €
    12x17,00 €

  • Insalata nizzarda

    lattuga, olive, tonno, acciughe
    Antipasto10,50 €
    Piatto principale19,50 €

  • Insalata fresca dell'orto

    Lattuga, gamberoni, salmone affumicato
    Antipasto12,00 €
    Piatto principale22,50 €

  • Insalata di melone e prosciutto affumicato

    lattuga, melone, prosciutto affumicato
    Antipasto10,50 €
    Piatto principale19,50 €

Per condividere

  • Piatto di aperitivo condiviso

    Selezione di salumi
    16,00 €

  • Tarte flambée tradizionale

    panna, pezzetti di pancetta, cipolle
    9,50 €

Piatti alla griglia

Contorni: Patatine fritte o insalata verde fatte in casa | Salse fatte in casa: salsa del giorno, salsa cocktail dello chef

  • Taglio del macellaio

    A seconda dell'arrivo | Servito con una guarnizione di verdure e un contorno a scelta.
    26,00 €

  • Costolette di agnello

    Servito con una guarnizione di verdure e un contorno a scelta.
    24,00 €

  • Trilogia della salsiccia

    Selezione artigianale | Servito con una guarnizione di verdure e un contorno a scelta.
    22,00 €

  • Costata di vitello

    Servito con una guarnizione di verdure e un contorno a scelta.
    28,00 €

  • Pollo a fette alla thailandese

    Pollame saltato in padella, verdure croccanti, profumo di lemongrass e zenzero | Servito con una guarnizione di verdure e un contorno a scelta.
    23,00 €

Flammekueche (focacce alsaziane)

  • Tradizionale

    Panna, pancetta, cipolla
    9,50 €

  • Gratin

    Panna, cipolle, pezzetti di pancetta, formaggio
    11,50 €

  • Funghi

    Panna, pancetta, cipolle, funghi misti di bosco
    11,50 €

  • Funghi gratinati

    Panna, pancetta, cipolle, funghi, formaggio Emmental
    12,50 €

  • Munster

    Crema, pancetta, cipolle, Munster
    12,50 €

Menu per bambini

  • Menu completo

    Hamburger di manzo alla griglia + patatine fritte + 1 pallina di gelato + bevanda con sciroppo a scelta
    14,50 €

  • Hamburger di manzo macinato alla griglia + patatine fritte

    12,00 €

Dessert

  • Crème brûlée

    7,50 €

  • Tiramisù

    7,50 €

  • Kouglof ghiacciato

    9,50 €

  • Panna montata extra

    1,00 €

  • Salsa al cioccolato extra

    1,00 €

Gelati e sorbetti

  • Colonnello

    3 misurini di limone, vodka
    9,00 €

  • Signora bianca o signora nera

    Gelato alla vaniglia o al cioccolato, salsa al cioccolato, panna montata
    8,50 €

  • Gelato al caffè di Liegi

    Gelato al caffè, caffè espresso, panna montata
    8,00 €

  • Palline di gelato

    Vari gusti: cioccolato, fragola, vaniglia, caffè.
    1 misurino2,20 €
    2 misurini4,00 €
    3 misurini5,50 €

  • I nostri sorbetti

    Sapori: limone, lampone, frutto della passione, mirabella, prugna quetsch
    1 misurino2,20 €
    2 misurini4,00 €
    3 misurini5,50 €

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