Elsässische Kartoffelgalette

Kartoffelpuffer nach elsässischer Art sind knusprig und zartschmelzend. Zubereitet mit frischen Kartoffeln und leicht gebräunt, behält er seinen rustikalen, authentischen Geschmack. Genießen Sie sie allein oder als Beilage, sie spiegeln das traditionelle Know-how des Elsass wider.